髪はどこまで乾かせばいいですか?
髪は乾かしすぎ(オーバードライ)ても、乾かなすぎてもまとまりが悪くなってしまいます。
髪は根元から乾きますので、まず根元に温風をあてて根元の水分を飛ばします。直風をあて続けると熱いので手首を動かしてドライヤーの風を散らしてください。ある程度水分を飛ばすと、毛先に水分が伝ってくるので髪を振って水分を飛ばしたり、タオルで水分を取ると乾くのが早くなります。
全体の水分が飛んだところで、冷風をあてます。冷風を当てるとまだ湿っている所が冷たく感じます。冷たく感じたところをまた温風で乾かします。水気が残っていると寝グセの原因になります。
全体に冷たい所がなければ終了です。

以上は、ただドライする時の流れですが、ハンドブローの場合は、各部分で動かしたい方向に髪をとかしながら乾かしてください。